アトリエドフロマージュの通販グルメを紹介!お味は私が保証します!

アトリエドフロマージュ焼きカレー

こんにちは、ぽんちゃんことAyakoです♥

読者の皆様は、夏の季節になると関東で1番有名な避暑地でもある軽井沢を訪れることはありますか?

軽井沢には大きなショッピングモールもあり白糸の滝などの大自然にも恵まれ、軽井沢銀座は歩くだけでも楽しい時間が過ごせるなど、とにかく魅力がいっぱいの軽井沢です。

わたしたち家族もさすがに今年は軽井沢に行くことが出来なかったのですが、わたしたち夫婦も軽井沢が大好きで毎年夏の暑い季節になると何度も軽井沢に足を運んでいます!

そんな軽井沢が大好きなわたしたち夫婦が、その軽井沢でさらに大好きなとっても美味しいレストランがあるんです!

わたしたち夫婦はとにかく美味しいチーズが大好きで、軽井沢で美味しいチーズを食べることが出来るレストラン、『アトリエ・ド・フロマージュ』の信州の大自然で作られた手作りの安心安全のチーズ、そのプレミアムなチーズを使ったグルメをご紹介します!

もちろんアトリエ・ド・フロマージュのお店に行って食べられれば、それが1番いいのですが軽井沢という場所だと簡単に行こうと思っても実際のお店に行ける方も少ないと思いますので、家庭で楽しむことができる特別な食事のレパートリーとしてアトリエ・ド・フロマージュのお取り寄せグルメを取り入れてみてはいかがでしょうか?

わたしたち夫婦が保証するほどの美味しさなのにリーズナブル!これは一度はお取り寄せしてみていただくしかないと思います。

今回のぽんちゃんの癒しの美容ブログは、食べることと、お酒を飲むことが大好きなわたしたち夫婦がお勧めする『アトリエ・ド・フロマージュ』のお取り寄せ商品をご紹介いたしますので、是非読んでみてくださいね!後悔は絶対にさせませんよ!

アトリエドフロマージュの通販グルメ!お味は私のブログで保証します!

アトリエドフロマージュ

軽井沢の大好きなお店のアトリエ・ド・フロマージュとは?

わたしたち家族は、夏になると暑さから解放されるために東京から大好きな避暑地である軽井沢には何度か足を運びますが、その中でもよく行くレストランが軽井沢のアトリエ・ド・フロマージュで、今回はそのアトリエ・ド・フロマージュのお取り寄せ商品のご紹介です!

アトリエ・ド・フロマージュは、チーズの専門店なので、チーズが美味しいのは当たり前のことなんです!

まずは、読者の皆様にもアトリエ・ド・フロマージュについて知っていただきたいと思います。

アトリエ・ド・フロマージュのことを知っている方も知らない方も是非読んでいただき新たな発見になればと思います!

アトリエ・ド・フロマージュは、1982年から続く信州の大自然で作られた安心の特別なチーズの専門店です。

アトリエ・ド・フロマージュの始まりは『カマンベールを作ってみたい』という夫婦の想いから始まったそうです。

そんなチーズを愛する夫婦の想いから、こだわりのチーズが誕生し、その技術も現在のアトリエ・ド・フロマージュの工房でずっと受け継がれています。

アトリエ・ド・フロマージュのこだわり

創業者の夫婦は、美味しいチーズ作りの本場フランスのブルターニュ地方と似た風土を持った信州でチーズ作りを始めました。

日本でも信州は小雨地域で、アトリエ・ド・フロマージュのチーズ作りは標高900メートルほどの丘陵地帯南斜面という、凄くこだわった場所にアトリエ・ド・フロマージュのチーズ工場は立地しています。

発酵食品と作る最適な場所で、アトリエ・ド・フロマージュのチーズ工場では創業者の夫婦の技術が今でも受け継がれいろいろなチーズが作られています。

アトリエ・ド・フロマージュのチーズの原材料となる牛乳も安心の近隣で絞った良質な生乳を使用するほどのこだわりなんです!

どうですか?これだけのこだわりのチーズ作りにチーズ好きの方はアトリエ・ド・フロマージュのどのチーズを大好きなワインのお供に選ぼうかなんて気持ちになっちゃっているんじゃないですか!

私のおすすめのアトリエ・ド・フロマージュのチーズをご紹介!

アトリエドフロマージュチーズ

硬質チーズ

チーズは人それぞれ好みはありますが、初心者の方や割りと強い臭いのチーズが苦手な方には硬質チーズがお勧めです!

硬質チーズという名前だと、とっても硬いチーズを想像してしまいがちですが、アトリエ・ド・フロマージュのレストランでは、チーズフォンデュにも使われているように、とってもミルキーで滑らかな味のチーズです。

もちろんそのまま食べても硬質チーズは、とってもコクのあるミルクのような味わいのあるチーズです。

硬すぎず柔らかすぎなくて、口に入れた瞬間広がる香りがよくコクのあるミルクの旨味が凝縮されたチーズです。

このチーズが苦手な人は、この世にいないと言ってもいいくらい誰にでも食べやすく美味しいチーズですよ!

硬質チーズをお取り寄せして、お気に入りのワインに合わせてみてはいかがでしょうか?

とってもコクがあってミルキーな硬質チーズの購入はこちらから

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生チーズ

滑らかでクリーミーなタイプがお好きな方はこちらのチーズがわたしのおすすめです!

生チーズは柔らかいのでクラッカーなどに塗っていただいても最高に美味しいチーズです!

こだわりいっぱいの生チーズは、甘みを感じる濃厚なチーズでそのまま食べても美味しいのですが、しっかりしたヨーグルトのような味わいなので、少しはちみつをかけてデザート感覚にして食べるのがわたし流の食べ方なんです。

ちょっと贅沢な美味しいコーヒーや紅茶に合わせてはちみつをかけた生チーズをいただきながら自宅でアフタヌーンティーなんていかがですか?

生チーズは、その名の通り生なので、できるだけ早く召し上がった方が美味しくいただけますよ。

冷蔵発送で生チーズが自宅に届いてもとにかく新鮮そのもので、一度はお試ししていただきたいデザート感覚のチーズです。

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ブルーチーズ

本格的なチーズ好きの方には、やっぱりこちらのブルーチーズもお勧めです!

とってもスタンダードなアオカビのチーズで、一言でいうとザ・チーズです。

国内外でもチーズコンテンテスト最優秀賞受賞したこともある本格的なブルーチーズです。

ブルーチーズもいろいろと食べてきましたが、初めてブルーチーズ食べる方にもお勧めできる食べやすいブルーチーズです。

ピザなどに乗せてクワトロフォルマッジなどにして、はちみつかけて食べてもその相性がわたしは大好きです。

しかし、このブルーチーズの本当に美味しいの食べ方は、食後にお気に入りのワインのお供としていただくのがアトリエ ド フロマージュのブルーチーズです!

信州の生乳の旨味が凝縮されているアトリエ ド フロマージュのブルーチーズをお試ししてみてください!!

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カマンベール

アトリエ・ド・フロマージュのチーズの最後のご紹介はお店の始まりのカマンベールチーズです。

アトリエ・ド・フロマージュのこだわりと夫婦の想いがギュッと詰まったカマンベールチーズ!

アトリエ・ド・フロマージュのカマンベールチーズは2種類あります。

1つ目のカマンベールチーズは芳醇でクリーミーなシロカビタイプのカマンベールです。

もう1つはクリーミーなカマンベールに青カビをサンドしたカマンベールブルー!

特に、アトリエ・ド・フロマージュのカマンベールブルーは他ではない珍しいカマンベールチーズです。

わたしが今まで食べたカマンベールチーズとはまったく違う味わい!

アトリエ・ド・フロマージュのカマンベールブルーは、新しい感覚の味わいがしてハマっちゃうかもしれないですね!

わたしのおすすめは、クラッカーと合わせるかそのままでお気に入りのワインと合わせるのがお勧めです。

アトリエ・ド・フロマージュのカマンベールチーズの購入はこちらから

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アトリエドフロマージュチーズ
チーズとワイン!最強の組み合わせですね♥

モッツァレラ

アトリエ・ド・フロマージュのモッツァレラチーズは本当に食べやすい焼いてもいいし、サラダに乗せて食べるのにもクセのないチーズです。

焼いて食べてみるとモッツァレラチーズの風味が広がり想像以上に美味しいですよ!

モッツァレラチーズは、今回のお取り寄せグルメで紹介できなくて残念だったのですが、アトリエ・ド・フロマージュには絶品の冷凍のピザがあるのですが贅沢にエクストラモッツァレラすると、とーっても美味しいです。

アトリエ・ド・フロマージュのピザは真空パックになっていて、生地がクリスピーな食感で、これがまた絶品の味わいなんです!

アトリエ・ド・フロマージュは、他にもたくさん国産の安心のチーズを作ってますので、是非いろいろとお取り寄せしてみて特別な時間を楽しんでみるのはいかがでしょうか?

アトリエ・ド・フロマージュには、お試しのセットもありますので、初めてアトリエ・ド・フロマージュの商品を購入する方にはいいかもしれないですね!っていうかわたしも欲しいです!

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私がいつもお取り寄せするアトリエ・ド・フロマージュの絶品焼きカレー!

アトリエドフロマージュ焼きカレー

わたしたち夫婦がアトリエ・ド・フロマージュで必ず食べるのが最高に美味しいチーズフォンデュと、お取り寄せしちゃうほど美味しい焼きカレー!アトリエ・ド・フロマージュの焼きカレーは上に乗っているチーズがまた絶品なんです!

実際に軽井沢のアトリエ・ド・フロマージュに食べに行ける方は、お店でいろいろなチーズ料理を味わっていただきたいですが、今回はわたしたち夫婦がデザート前の〆にいただくアトリエ・ド・フロマージュの絶品の焼きカレーのお取り寄せのご紹介です!

アトリエ・ド・フロマージュの焼きカレーは冷凍で一つ一つ梱包されているので食べたい時に1個だけ、家族で食べたり自分一人で食べたりと、お手軽にアトリエ・ド・フロマージュのチーズと焼きカレーのお味が楽しめます。

わたしが一押しのアトリエ・ド・フロマージュの焼きカレーはこちらから購入できますよ!

アトリエ・ド・フロマージの 焼きカレーは上のチーズがとろーりしてとっても美味しいんです!

しかし焼きカレーじゃなく、チーズの味をそのまま食べたい!って方もいらっしゃいますよね!

そんな方にはぜひアトリエ・ド・フロマージュのチーズフォンデュのセットをお勧めします。

アトリエ・ド・フロマージュの本店で販売されているチーズフォンデュ用のチーズは、ゴーダチーズと自家製硬質チーズをブレンドした特別なもの!

チーズフォンデュの他にもグラタンなどに乗せて焼いても絶品なチーズです!

硬質チーズのミルキーさにゴーダチーズの風味がしっかり効いてまた食べたいってなる味です。

わたしはチーズフォンデュの時に必ず入れる特別なアイテムがあります!

それはトリュフオイル!数滴入れるとトリュフの風味が豊かになり高級感がグッとアップ!

実は青山にもアトリエ・ド・フロマージュの支店があり、その店舗のメニューで白トリュフ風味のチーズフォンデュを家で再現したものなんです。

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しかし本当に残念なんですが、2020年12月28日に青山店は閉店してしまいました。

青山の店舗のメニューは軽井沢の本店とは違ったメニューがあり大ファンだったので、今でもとっても残念です。

軽井沢のお店が遠くて行けない方は、アトリエ・ド・フロマージュの商品をお取り寄せをしてチーズグルメ、他にも美味しいデザートなどで、自宅アトリエ・ド・フロマージュをやってみませんか?

どの商品もどのチーズも本当にわたしのおすすめで美味しく、長年愛されている特別なチーズ屋さんのアトリエ・ド・フロマージュのお取り寄せグルメをぜひお試しくださいね!

それでは、ぽんちゃんことAyakoでした。

See you next blog!♥

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